冰乳酪蛋糕 甜品界“新晋宠儿”
今天分享一款超级可爱的娃娃脸蛋糕!
用老式奶油做夹心,真的是儿时的味道没错了!
外层是松软的蛋糕,内部是细腻顺滑的奶油夹心,一口咬下去,满满的都是幸福感。
下午茶点心或送朋友,都是绝佳选择
今天就跟大家分享这款口感、颜值都特别nice的 娃娃脸蛋糕 ,做法简单,低成本非常适合家庭制作,赶快跟我一起学着做吧!
\ 蛋糕部分 /
蛋清........70克
砂糖........35克
盐.............1克
玉米淀粉.....5克
蛋黄.........30克
玉米油......15克
牛奶.........19克
全蛋液......20克
低粉.........38克
泡打粉.....1.5克
\ 老式奶油部分 /
黄油.........50克
砂糖.........15克
盐..............1克
淡奶油.....150克
专业老师亲自示范
跟着视频做
更easy哦!