\   奶酪糊部分 /

奶油奶酪..140克

淡奶油.....120克

砂糖.........40克

吉利丁........5克

青柠...........1个

脆啵啵........适量

\   抹茶酱 /

抹茶粉.........2克

淡奶油.......15克

\ 蛋糕胚部分 /

玉米油......33克

牛奶.........41克

低粉.........46克

蛋黄.........52克

海盐........0.5克

蛋清.........82克

柠檬汁........3克

砂糖.........36克