黑芝麻的营养很丰富，含钙量是牛奶的4倍，特别是对于小宝宝补钙、补铁都是很好的哦。

没有特殊的材料，简单朴实的外观，味道却香酥可口，吃它就跟小时候爱吃的旺仔小馒头似的，停不了口。

1.依次加入蛋清、柠檬汁、细砂糖，打至鸡尾状（小尖峰）

2.然后加入三个蛋黄，搅打出纹路，直到饼干糊缓缓滴落即可

3.依次加入过筛后的低粉，黑芝麻，搅拌至无干粉即可

4.装入裱花袋，在烤盘上挤成小圆球

5.上火150°，下火150°，烘烤18min左右

END

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