\   饼皮部分 /

中筋粉.....200克

砂糖.........20克

盐...........0.5克

泡打粉.........2克

酵母...........1克

玉米油.......35克

水.............95克

\   绿豆馅部分 /

绿豆........160克

砂糖..........30克

炼乳...........8克

淡奶油......24克

黄油...........8克

水饴.........10克

\ 麻薯部分 /

糯米粉......35克

木薯淀粉.....5克

砂糖........10克

牛奶........60克

黄油..........5克